Gennaio 2021
1月のお品書き
Course Dinner A of the Month
ディナーA
- ＊お好みの一品をお選びください。
- 2980(税込）
Antipasto
【今月の前菜】
モデナ風サラダ、胡桃とフルーツとバルサミコ
Insalata
ロマーニャの誇る、ハム・チーズ・パンのグランピアット
Granpiatto
モデナの腸詰"コテキーノ"、お金が貯まるレンズ豆と
Cotechino
Pasta
【今月のパスタ 】
「スパゲッティ」牛挽肉と赤ワインのラグーボロネーゼ
Bolognese
「スパゲッティ」魚介類のアッロ•スコーリオ
Scoglio
エミリア風「ラザーニャ」牛挽肉のラグーと濃厚なベシャメル
Lasagna
かぼちゃを詰めた「カッペッラッチ」馬肉のラグー和え
Cappellacci
Dolce
【今月のデザート】
本日のジェラート
Dolce a Piacere
Caffe o Te
【カフェ】
コーヒー、紅茶
Caffe o Te
2021/01/01｜Updated
Course Dinner B of the Month
ディナーB
- ＊お好みの一品をお選びください。
- 4780 (税込）
Antipasto
【今月の前菜】
モデナ風サラダ、胡桃とフルーツとバルサミコ
Insalata
ロマーニャの誇る、ハム・チーズ・パンのグランピアット
Granpiatto
モデナの腸詰"コテキーノ"、お金が貯まるレンズ豆と
Cotechino
Pasta
【今月のパスタ 】
「スパゲッティ」牛挽肉と赤ワインのラグーボロネーゼ
Bolognese
「スパゲッティ」魚介類のアッロ•スコーリオ
Scoglio
エミリア風「ラザーニャ」牛挽肉のラグーと濃厚なベシャメル
Lasagna
かぼちゃを詰めた「カッペッラッチ」馬肉のラグー和え
Cappellacci
Secondo
【今月のメインディッシュ】
魚介の具沢山トマトスープ "ブロデット"(+300yen)
Brodetto
豚フィレ肉とキノコのスカロッピーネ
Scaloppine
生ハムを重ねた鶏胸肉のカツレツ ボローニャ風
Cotoletta
骨付き羊ロースのトマト煮込み ロマーニャ風
Agnello
Dolce
【今月のデザート】
お好みのドルチェ
Dolce a Piacere
Caffe o Te
【カフェ】
コーヒー、紅茶
Caffe o Te
2021/01/01｜Updated