イタリア美食の街周遊ツアー!

「イタリアをもっと旅しよー、美食の街周遊ツアー!」
自由に旅ができなかったコロナ禍に生まれた企画、好評につき今年もやります。
観光都市からさらに足を延ばして美食の街へ、ぜひ年6回お出かけください。
料理で旅する美食の街ツアー、
10月~11月はトスカーナ丘陵の中世の街「シエナ」に
皆様をお連れします。
料理のラインナップなこんな感じです♪
Panzanella d'autunno
秋の"パンツァネッラ" 茸とツナのトスカーナ風パンサラダ
Tagliatelle al ragù d’anatra
タリアテッレ トスカーナ風鴨のラグーソース
Risotto ai funghi porcini
イタリアの秋 ポルチーニ茸のリゾット
Baccalà alla Livornese
塩ダラとジャガイモの軽いトマト煮 リヴォルノ風
Peposo alla Fornacina
"ペポーゾ" 国産牛スネ肉と黒胡椒の赤ワイン煮込み
“Necci”
"ネッチ" リコッタクリームを挟んだ栗粉のクレープ