カッフェ・リストランテ・ワインバー
品川駅のマルチイタリアン

カッフェクラシカ

Menus...
Tel 03-3449-6788
Caffe Classica カッフェクラシカ
Ottobre 2020

 Chef’s Recommendation of the Month 今月のシェフおすすめ料理

今月は誰もが知る料理をどこよりも旨くをコンセプトに、ローマ料理です!
価格は全て税込表示です。

Antipasto
【今月の前菜】

オーセンティックなアンティパストミスト
Antipasto misto

ローマ風 緑野菜と豆の温かいサラダ "ヴィニャローラ"
Vignarola

たくさんの野菜を入れたエイヒレのスープ
Minestra

Pasta o Riso
【今月のパスタ 】

「スパゲッティ」フレッシュトマトとオリーブのケッカ風
Checca

「スパゲッティ」卵の濃厚なローマ式カルボナーラ
Carbonara

「トンナレッリ」自家製サルシッチャとマッシュルームのラグー
Ciociara

ポルチーニ茸の「フェットチーネ」(+300yen)
Porcini

Secondo
【今月のメインディッシュ】

真鯛のオーブン焼き 香草のブールブラン
Orata

鶏胸肉とパプリカのローマ定番トマト煮
Pollo

仔牛のサルティンボッカ 王道の仕立て
Saltimbocca

骨付き仔羊背肉のロースト ローマ風カチャトーラ(+500yen)
Agnello

各 2480

 

 

 A La Carte 一品料理 アラカルト

定番のイタリアンを取り揃えました、短縮営業につき少し皿数減らしてます。。

Piattino
【小皿料理】

トマトのブルスケッタ
Bruschetta alla Checca

オリーブとピクルス
Olive e Sott'aceto

ミニカプレーゼ
Caprese

生ハム巻きグリッシーニ
Prosciutto e Grissini

パルミジャーノとバルサミコ
Parmigiano

イベリコ豚の辛いサラミ
Salame

ゴルゴンゾーラと栗蜂蜜
Gorgonzola

各 400

Insalata
【サラダ】

シンプルサラダ 780
Insalata Verde

ロメインレタスとパルミジャーノのサラダ 980
Lattuga

バーニャカウダ 生野菜と熱々ソース 1380
Bagnacauda

海の幸と旬野菜のサラダ仕立て 柑橘風味 1680
Mare

Frutti di mare
【温前菜】

小エビとブロッコリーのアヒージョ 1380
Ajillo

フィレンツェ風 トリッパのトマト煮 1480
Trippa

Prosciutto / Fumo
【ハム・燻製】

自家製鴨肉のスモーク 1280
Anatra affumicata

生ハムとサラミの盛り合わせ 1380
Affettato

Formaggio
【チーズ】

イタリアンチーズの盛り合わせ
3種 980
4種 1280
5種 1580
Formaggi Misti

Simple pasta
【シンプルパスタ】

スパゲッティ青森産にんにくのペペロンチーノ 1480
Aglio olio

スパゲッティ シンプルなトマトソースとバジリコ 1580
Pomodoro

サルデニア産カラスミのスパゲッティ 1780
Bottarga

Vegetable pasta
【野菜多めパスタ】

茸と九条葱の明太子スパゲッティ 1680
Mentaico

卵黄で濃厚に食べるスパゲッティ ナポリタン 1680
Napoletana

Seafood pasta
【魚介のパスタ】

大粒アサリのスパゲッティ ヴォンゴレ 1780
Vongole

スパゲッティ 魚介のトマトソース 1890
Pescatora

Meat pasta
【肉・茸のパスタ】

スパゲッティボローニャ風ミートソース 1780
Bolognese

スパゲッティ サルシッチャと茸のクリームソース 1890
Funghi

Riso
【リゾット】

イタリアンチーズ4種のリゾット 1780
4 Formaggi

魚介のマリナーラ トマトリゾット 1890
Marinara

Pane
【パン】

ローマのパン "ロゼッタ" 300
Rosetta

2020/10/29Updated NEW

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